EL APRENDIZ TINTO 6 MESES BARRICA

TIPO DE VINO: TINTO CON 6 MESES DE BARRICA

VARIEDAD: 100% PRIETO PICUDO

PROCEDENCIA: SUR DE LEÓN

FIGURA DE CALIDAD: I.G.P. CASTILLA Y LEÓN

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Fecha de disponibilidad: 2021-04-18
Referencia:
ELAPT-06
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Descripción

EL APRENDIZ TINTO PRIETO PICUDO 6 MESES BARRICA

- Descripción:

El Aprendiz tinto es un vino con una excelente relación Calidad-Precio. Se trata de un tinto elaborado al 100% con la variedad prieto picudo, procedente de nuestros viñedos situados al Sur de la provincia de León, y con una crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano, de cuarto y quinto uso. Es un vino muy fácil de tomar, que quiere parecerse a sus hermanos mayores, El Médico y El Músico

- Viticultura:

Vino elaborado 100% con la variedad única y autóctona prieto picudo existente en nuestros viñedos de la zona sur de la provincia de León.

- Suelo:

Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arenosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados

- Elaboración:

Vendimia: Manual en cajas de 25 kg

Premaceración en frío durante 72h en depósitos de acero inoxidable a 8ºC

Fermentación alcohólica durante 10-12 días a 28ºC

Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable

Crianza en barricas de cuarto y quinto uso durante un mínimo de 6 meses. 75% roble francés (Allier), 25% roble americano (Missouri)

Método de clarificación con gelatina vegetal y bentonita

Método de estabilización: Sin estabilización por frío (puede presentar precipitados de origen estrictamente natural)

Filtración amicróbica por 1 micra

- Nota de cata:

A la vista presenta un bonito vestido rojo granate intenso, limpio y brillante

En nariz están presentes las frutas rojas maduras con fondos de maderas nobles

En boca es seco, fresco, aterciopelado, equilibrado y persistente

- Familia: Tintos

- Procedencia: León. España

- Marca: El Aprendiz

- Tipo de vino: Tinto envejecido en roble 6 meses

- Figura de Calidad: I.G.P. Castilla y León

- Edad del viñedo: Más de 35 años

- Conducción del viñedo: Espaldera

- Procedencia de la uva: 100% propia

- Control del viñedo: 100% por técnicos de la bodega

Vino apto para consumidores Vegetarianos y Veganos

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Ficha Técnica
ELAPT-06

Ficha técnica

Familia
Tintos
Origen
León, España
Marca
El Aprendiz
Tipo de vino
Tinto 6 meses
Edad del viñedo
Más de 35 años
Conducción del viñedo
Espaldera
Procedencia de la uva
100% propia
Control del viñedo
100% por técnicos de la bodega

Lo que opinan nuestros clientes (4)

Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 4 customer reviews

Una gran sorpresa

Me parece un vino muy rico, perfecto para cualquier ocasión.

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MUY SATISFACTORIO

La satisfacción a veces viene por la excelente relación calidad precio otras, simplemente, por la sensación de placer obtenida, este vino me ha proporcionado mucha satisfacción, ... es para tenerlo en casa siempre, por si hay que abrir algo y esparcir satisfacción.

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Maravilloso

Es un vino que según lo vas bebiendo cada vez te gusta más, van apareciendo notas de chocolate, vainilla y plátano, dando a cada trago un nuevo matiz. Divertido como pocos.

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GRAN VINO

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