FLOR DEL PÁRAMO TINTO

TIPO DE VINO: TINTO JOVEN 

VARIEDAD: 100% PRIETO PICUDO

PROCEDENCIA: SUR DE LEÓN

FIGURA DE CALIDAD: I.G.P. CASTILLA Y LEÓN

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Fecha de disponibilidad: 2021-04-18
Referencia:
FLOPAR02-01
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Descripción

FLOR DEL PÁRAMO TINTO PRIETO PICUDO

- Descripción:

El Flor del Páramo tinto joven es una de las pocas elaboraciones en el mundo en que  podemos encontrar la variedad prieto picudo al 100%. Es un vino con una excelente calidad a un precio muy asequible.

- Viticultura:

Vino elaborado 100% con uva seleccionada de la variedad prieto picudo de nuestros viñedos existentes en la zona sur de León.

- Suelo:

Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arcillosa; con gran cantidad de gravas y cantos rodados.

- Elaboración:

Vendimia: A máquina en cajones de 500 kg.

Premaceración en frío durante 72h en depósitos de acero inoxidable a 8ºC.

Fermentación alcohólica durante 10-12 días a 28ºC.

Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.

Método de clarificación con gelatina vegetal y bentonita.

Método de estabilización: 15 días a -5ºC.

Filtración amicróbica por 1 micra.

- Nota de cata:

A la vista presenta un bonito vestido rojo granate intenso con matices púrpura, limpio y brillante.

En nariz están presentes las frutas rojas frescas con fondos florales.

En boca es seco, fresco, carnoso, equilibrado y persistente

- Familia: Tintos

- Procedencia: León. España

- Marca: Flor del Páramo

- Tipo de vino: Tinto Joven

- Figura de Calidad: I.G.P. ""Castilla y León""

- Edad del viñedo: Más de 20 años

- Conducción del viñedo: Espaldera

- Procedencia de la uva: 100% propia

- Control del viñedo: 100% por técnicos de la bodega

Vino Vino apto para consumidores Vegetarianos y Veganos

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Ficha Técnica
FLOPAR02-01

Ficha técnica

Familia
Tintos
Marca
Flor del Páramo
Tipo de vino
Tinto Joven
Edad del viñedo
Entre 10 y 25 años
Conducción del viñedo
Espaldera
Procedencia de la uva
100% propia
Control del viñedo
100% por técnicos de la bodega

Referencias específicas

ean13
8437011067029

Lo que opinan nuestros clientes (1)

Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 1 customer reviews

MUY FACIL DE BEBER¡. GRAN VINO

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