LEYENDA DEL PÁRAMO ROSADO (BAG IN BOX)

LEYENDA DEL PÁRAMO ROSADO (BAG IN BOX)

- Descripción:

El Bag in Box rosado de Leyenda del Páramo está compuesto por una bolsa alimentaria de 3, o 15 l. de capacidad, contenida dentro de una caja de cartón. La bolsa dispone de un cómodo grifo (vitop) que permite dosificar la cantidad adecuada de vino para cada consumición. Este vino tinto tiene una excelente relación calidad-precio.

- Viticultura:

Vino elaborado 100% con uvas tintas seleccionadas de nuestros viñedos existentes en la zona sur de León.

- Suelo:

Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arcillosa; con gran cantidad de gravas y cantos rodados.

- Elaboración:

Vendimia: A máquina en cajones de 500 kg.

Premaceración en frío durante 8h en prensa de acero inoxidable a 8ºC.

Desfangado del mosto en depósito de acero inoxidable durante 24 h.

Fermentación alcohólica durante 10-12 días a 28ºC.

Método de clarificación con gelatina vegetal y bentonita.

Método de estabilización: 15 días a -5ºC.

Filtración amicróbica por 1 micra.

- Nota de cata:

A la vista presenta un bonito vestido rojo frambuesa con matices púrpura, limpio y brillante.

En nariz están presentes las frutas rojas frescas con fondos florales.

En boca es seco, fresco, equilibrado y persistente

- Familia: Rosados

- Procedencia: León. España

- Marca: Leyenda del Páramo

- Tipo de vino: Rosado

- Figura de Calidad: Vino tinto de España

- Edad del viñedo: Más de 20 años

- Conducción del viñedo: Espaldera

- Procedencia de la uva: 100% propia

- Control del viñedo: 100% por técnicos de la bodega

Vino Vino apto para consumidores Vegetarianos y Veganos